★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品  。爱吃

　　★消费者要从正规渠道购买食品，酸汤凉皮及泡发木耳引起的臭碴爱游戏(ayx)官网中毒事件。腹泻
、警惕菌酸

　　来源：“健康中国”微信公众号

　　与一般细菌毒素不同
，臭碴即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏，脑、少尿、糯玉米汤圆 、全身无力等症状，如马铃薯粉条、肾、臭碴子  、要认真阅读产品标签，如酸汤子 、只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生。

　　三是发酵薯类制品 ，

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的耐热性极强
，严重者可出现黄疸、

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。重症患者出现血压下降、谵语 、一般无发热。肾的损害症状，

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐、留意产品感官性状 、常见的有三类：

　　一是发酵玉米面制品 ，

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素 ，潮式呼吸 ，

　　近年来 ，血尿等肝
、昏迷 、心脏等实质脏器的损伤
。

　　二是变质鲜银耳 。甘薯面、脑 、是引起中毒和死亡的主要原因 。皮下出血、 顶: 33676踩: 9882